Idag är det valborgsfirande i Uppsala som gäller för min del. Ett helt gäng med tjejer, grillning, vin och vackert väder. Halloumin ligger i marinad, salladen är redo och jordgubbarna doftar ljuvligt, känner på mig att det kommer bli en toppendag!

Hoppas ni får en fin valborgsmässoafton kära läsare.

Igår fyllde min Pa år och lämpligt nog kom de hit för att sova en natt innan de begav sig väster ut mot Amerika. Av oss fick han choklad att använde till fonduen han fått. Två kakor med ekologisk mörk choklad och en kaka vit choklad med curry. Ja, curry! Det låter konstigt, det är konstigt men på något vis fungerar de riktigt bra ihop. Den vita chokladens sötma och den kryddiga curryn.

Igår var den avslutande debatten för projektet jag arbetat med under våren. Den handlade om infrastukturlösningar i Stockholm och jag tyckte att vi fått ihop riktigt bra debattörer, bland andra Maria Wetterstrand. Det blev riktigt svettigt när moderatorn avbokade på grund av akut sjukdom en timme innan hon skulle komma men allt löste sig och det blev lyckat. Nu har jag en massa roliga aktiviteter att se fram emot tillsammans med det härliga gänget.

I min kryddträdgård har det hänt en hel del. Av fina vänner fick jag rosmarin i present och det har även tillkommit basilika och citronmeliss. Jag har sått rucola som redan har börjat växa, gurka och luktärt, min mormors favoriter. Jag planerar att komplettera med några till örter och sen kommer det körsbärstomater som min söta mamma har drivit upp åt mig.

Ha en fin dag!

Islandshästridningen igår var verkligen rolig om än det tog sin lilla tid att ta sig dit. Gården låg lantligt på natursköna Ekerö och hästarna var riktigt trevliga. Jag fick ett piggt litet sto vid namn Hekla som var en bestämd liten dam men som töltade fantastiskt. Två timmar med strålande sol ridandes i fantastiska vitsippsfyllda lövskogar, gamla grusvägar och ängar där det bar av i full fart. Jag ska villigt erkänna att jag saknar hästlivet. Mycket.

Solsken och älskade J, blir kanske inte bättre än så. Efter en jättemysig lördag blev der grillat och mojitos på bakongen innan vi åkte in till Karin och Viktor för trevligt ungänge. Snart beger jag mig till Ekerö för att rida islandshäst med lite andra tjejer från KTH. Ska bli riktigt kul!

Äntligen! Efter att ha legat halva dagen i ett mörkt rum, knaprande diverse smärtstillande(?) piller verkar min migrän äntligen ha gett med sig, i alla fall tillräckligt för att kunna möta dagsljuset. Det är med försiktiga steg jag går ut på balkongen och njuter av denna fantastiska dag.

Jag har blivit barnsligt förtjust i gamla lerkrukor med patina. De gör sig så fint med sin slitna charm till de rena avskalade zinkkrukorna. Alla mina pelargoner får bo i dessa skönheter med de ska även odlas kryddor i dem. Jag är ständigt på jakt efter nya så tips på vart det finns billiga tas tacksamt emot! Korgen från Granit föll jag för vid första ögonkastet. Jag velade länge och väl, men nu står den här hemma och gör mig glad varje gång jag ser den.

J är borta och gör sin sista praktiska vecka innan han är färdig med sin brandmansutbildning, vilket betyder att jag är allena i veckan. Idag står det tvätt på schemat, något som är mycket roligare att göra tillsammans när man kan småprata och skratta men eftersom jag är i akut behov av rena kläder kan det inte vänta.

/Maria

För ett tag sen fick två stycken rengöringsprodukter från Maison belle flytta in hos oss. Dels allrengöring med doften av fräsch gurka och även en flytande tvål med doft av grapefrukt och citron. Produkterna består bara av naturliga ingredienser som inte är testade på djur och flaskan är biologiskt nedbrytningsbar. Ett bra och miljövänligt alternativ som dessutom rengör fantastiskt bra!

Idag bjöds det på fika och nio härliga tjejer kom till förorten med höga förväntningar. Jag hade ju lovat ett ordentligt födelsedagsfika. Det bjöds på kryddiga morots cupcakes med limefrosting, chocolat cupcakes, cupcakes med hallonfrosting och chokladbollar med kokos allt à la Leila så klart. De blev riktigt goda och tyvärr så står det ett helt fat kvar i kylen som jag säkert inte kommer kunna hålla mig ifrån i veckan. Tack vänner för en trevlig dag!